Лес и человек 4. Использование древесины Древесину используют для изготовления мебели, столярно-строительных изделий, покрытий полов; из нее делают тару, шпалы, спортивный инвентарь элементы мостов, судов, музыкальные инструменты Озимые культуры 3. Особенности возделывания топинамбура Земляная груша или топинамбур - многолетнее клубненосное растение семейства сложноцветных. По строению надземных органов растение земляной груши напоминает подсолнечник. Хорошо поедается свиньями, рогатым скотом, птицей Основы растениеводства 4. Биологические особенности топинамбура. Способы и нормы посадки, уход за посевами, уборка урожая Значение и районы возделывания.

Начнете выращивать топинамбур и Вы навсегда откажетесь от картофеля

В корзину Лечебно-профилактическое действие клубней топинамбура Топинамбур — незаменимый продукт питания для больных сахарным диабетом и ожирением. Благодаря высокому содержанию полисахарида инулина клубень топинамбура и производимые из него продукты порошок, отвары, настои, сиропы издавна и традиционно занимают одно из первых мест в рационе питания больных сахарным диабетом 1-го и 2-го типа. Кроме того, фрагменты молекул инулина в некоторой степени облегчают проникновение в клетки и самой глюкозы.

Казахи называли топинамбур"китайской картошкой", Топинамбур лучше всего употреблять с пищу сырым . яШоу-бизнес.

Меньше АаБольше Аа От автора Народная медицина вобрала в себя знания о целебных свойствах растений, многих средств животного происхождения и минерального сырья, а также о приемах лечения и ухода за больными. До второй половины века медицинская практика почти полностью базировалась на знаниях, полученных в результате случайного или сознательного выявления целебных свойств окружающей природной среды.

Эти знания из поколения в поколение передавались в устной и письменной форме. Их скрупулезно собирали и дополняли знаменитые врачи древности и Средних веков. Тогда врачи считали, что нет такого растения, которое не обладало бы целебными свойствами, и нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить. Интенсивное развитие химии позволило выделить из природного сырья чистые вещества и их комплексы, послужившие основой первых химических лекарственных препаратов.

Новинка быстро вошла в моду, отодвинув на второй план применявшиеся веками природные препараты, и вскоре заняла главное место в медицинской практике. Казалось бы, средствам природного происхождения не остается ничего другого, кроме медленной, но верной утраты их прежней славы и значения. Однако вскоре стало ясно, что мнение это ошибочно. Сильнодействующие синтетические препараты, повышая эффективность лечения в короткие сроки, вызывают многочисленные побочные проявления, иногда более опасные для организма, чем само заболевание.

Мы становимся свидетелями парадоксальной ситуации, когда хирургия менее опасна, чем терапия. Около ста лет назад люди поспешно отвергли тысячелетний опыт народной медицины, а сейчас так же стремительно человек хочет вернуть знания о целебных свойствах лекарственных растений, овощей, фруктов. Природные лекарственные средства необходимы не только больным, но и здоровым людям.

После 15 октября вся посадка попала под первые заморозки. За весь период вегетации на топинамбуре не отмечались больные растения, вредители. Мы объясняем это тем, что посев топинамбура в севообороте был первый год, в округе нескольких крестьянских хозяйств он не высевался, и на посеве не накопился инфекционный материал, кроме того, считается, что данная культура устойчива к патогенам.

В XVIII веке топинамбур иногда путали с картофелем, рассматривая как его . Получилось так, что когда мы стали заниматься бизнесом, начали сами.

Чувашская Республика. Господин олигарх Прохоров в е годы практически даром приобрёл промышленные предприятия бывшего Советского Союза, обогатился на готовом — на том, что было создано трудом других людей. Но все его попытки предпринять что-то созидательное неизменно проваливались. Где триумфальные победы и мировое лидерство российского биатлона, которые обещал М. Прохоров, став президентом Союза биатлонистов России? Где обещанный им высокотехнологичный завод по выпуску светодиодных ламп?

Как говорится, не из того места руки растут? Он, видимо, умеет только прихватывать созданное другими, но делать что-то полезное для общества не способен. Господин Лебедев, как хорошо помнят жители республики и особенно города Шумерля и одноимённой деревни рядом с ним, тоже обещал облагодетельствовать Чувашию разными бизнес-проектами — создать производства, рабочие места и т.

Мы до сих пор горько смеёмся над этим. А как бодро всё начиналось! Корреспондент газеты с чувством гордости просвещал шумерлинцев: Лебедев остановил свой выбор на Шумерлинском сельском поселении.

В ВКО распробовали вкус топинамбура

Ученые посадили клубни топинамбура прямо в борщевик, стоявший стеной на поле опытной станции Агрофизического научно-исследовательского института в д. Спешим обрадовать: Большая часть встречи ученых проходила в поле, где были наглядно продемонстрированы впечатляющие результаты.

Предприятие из Усть-Каменогорска реализует единственный в Казахстане проект «Инновационное выращивание топинамбура в.

Бизнес на земле и грушах Анушкевич В Ленинградской области работает фермерское хозяйство, руководит которым бывший топ-менеджер крупной компании С Натальей Анушкевич мы встретились в поле. Казалось бы, слегка легкомысленно для фермерского образа. Однако стоило посмотреть, как Наталья Анушкевич руководит трактористами и с ходу определяет, сколько топинамбура в бункере, сомнений больше не возникло.

Когда выпускники президентской программы защищали дипломы, то из работ лучшим был признан проект по выращиванию и переработке топинамбура А ведь несколько лет назад Наталья Анушкевич работала топ-менеджером одной из крупных иностранных компаний. По ее словам, у нее удачно складывалась карьера: Но однажды Наташа поняла, что хочет заняться своим делом.

Когда в рамках президентской программы, где готовили будущих фермеров, ей предложили организовать собственный бизнес по выращиванию топинамбура, решила, что ослышалась. С земляной грушей она была хорошо знакома, считая ее одним из огородных сорняков, от которых не так-то просто избавиться. Но, услышав, что именно выращивание топинамбура в нашем регионе может быть очень перспективным, обещала подумать. Кстати, когда выпускники президентской программы защищали свои дипломы, то из шестисот работ лучшим был признан проект Натальи Анушкевич по выращиванию и переработке топинамбура.

Четко ставить задачи и идти к цели На полученный за первое место грант начинающий фермер купила трактор, комбайн и посевной материал.

Ваш -адрес н.

Сохранить публикацию Экология жизни: Многие слышали о таком растении, как Топинамбур. Но мало кто знает, какие удивительные возможности есть у этого растения Многие слышали о таком растении, как Топинамбур. Но мало кто знает, какие удивительные возможности есть у этого растения. Если вы начнете его выращивать, то навсегда откажетесь от картошки, только если вы ее не заядлый фанат.

Сейчас люди стараются минимизировать свои усилия по выращиванию картофеля, почву не пашут, не окучивают, мульчируют, что не требует полива, многие не собирают колорадского жука.

Клубни топинамбура съедобны и в сыром и в обработанном виде, и прекрасно сочетаются с любыми приправами и источниками белка.

О том, как и с чем его можно приготовить, рассказывает шеф-куратор ресторана"Бато Ивр" Жан-Пьер Жакоб. Скажите, вам хочется зимой есть спаржу или помидоры? Конечно, нет! Всему свое время. Спаржу нужно есть весной, помидоры — летом, а зимой самое время есть так называемые"забытые" овощи — топинамбур, репу, корень петрушки. Когда жизнь урегулировалась, люди без слез смотреть не могли на эти корнеплоды и до начала х слышать о них ничего не хотели.

Потом постепенно начали вспоминать, а в самом начале века"забытые овощи" стали чуть ли не самой модной кулинарной темой. Сейчас они уже не так актуальны, как пять лет назад, но все равно весьма активно используются поварами.

Исследование эффективности совмещенного посева топинамбура, подсолнечника и кукурузы

В России и Белоруссии, по словам предпринимателей, есть даже государственная программа по выращиванию и переработке топинамбура. К примеру, в США ежегодно производят из топинамбура порядка миллионов тонн биоэтанола. Экструзия — это такой процесс, при котором фитомасса, наземная часть, стебли и клубни проходят через огромную мясорубку под большим давлением до 38 атмосфер в течение 12 секунд.

Но, услышав, что именно выращивание топинамбура в нашем Однако бизнес по выращиванию топинамбура принес фермеру из.

Земляная груша оказалась настолько плодовитой, что через 20 лет после своего появления на европейском континенте, она уже продавалась на рынках Англии, однако большинство покупателей, не умея приготовлять её, равнодушно проходили мимо. Царь Алексей Михайлович приказал опросить всех знахарей об известных им способах врачевания и целебных травах, которыми они когда-либо пользовались. И некоторые сообщили, что лечат настоянной на вине земляной грушей от сердечных болезней.

Поначалу её готовили и подавали на стол как изысканное блюдо, причём лишь в богатых домах. Для целевого возделывания на постоянной контрактной основе, топинамбур культура не простая. Никогда не возможно точно предположить когда, сколько, какого качества будет собрано клубней этого растения. И только с опытом приходит понимание всех преимуществ данной культуры. Сейчас, сдавая топинамбур переработчику, фермер получает от 5 до 8 рублей за килограмм сырья, в зависимости от ее качества.

Николай Константинович, хотелось бы поподробнее узнать о таком замечательном растении, как земляная груша, топинамбур. Согласитесь, что вы посвятили ему свое дело, свою жизнь не случайно? Хотелось бы узнать о ваших маленьких секретах здоровья, вы же коренной сибиряк? Родился я в Читинской области, в Забайкалье. По образованию — агроном, ученый.

Защитился рано.

Выращивание топинамбура как бизнес идея